Tortendesign - einzigartig
   Tortendesign - einzigartig

Deine Torte

Da ich jede Torte einzigartig herstelle, kann ich natürlich auf deine Wünsche eingehen, was Größe, Geschmack, Füllung usw. angeht.

 

 

Tortenböden:

Heller, dunkler oder Nussboden, Wiener Sachertorte.

Thementorten:

Rührkuchen. ( Zitrone, Eierlikör, Marzipan, Zebra, Schokolade )

Formen:

Minitörtchen, Rund, Herz, eckig, rechteckig, gestabelt.

Füllung:

Leichte Vanillebuttercreme

Erdbeersahne

Himbeersahne

Trüffelsahne hell oder dunkel

Käsesahne

Limettenkäsesahne

Überzug:

Fondant reinweiss, oder verschieden farbig, marmoriert.

 

Extras:

Schriften, mit Lebensmittelfarbe direkt auf den Fondant aufgetragen, Zeichnungen auf dem Fondant, Zuckerperlen,Perlmutt, Silber oder Goldüberzug, Funkybuchstaben, Blumen, z. B. Rosen oder Callas, Schleifen.

 

Bei mehrstöckigen Torten wird auf Wunsch jede Torte anders gefüllt.

 

Zur Information: Ich backe keine glutenfreie Torten. Da in meiner Backstube mit Mehl gearbeitet wird, und ich weiss, das selbst kleinste Mehlpartikel eine Allergie auslösen können, gehe ich dieses Risiko nicht ein.

 

Hinweis:

Bei der Bestellung der Torte werde ich auf mögliche Allergene oder Lebensmittelunverträglich hinweisen.

Bei eingefärbten Fondant, den ich bei bestimmten Torten verwende, weise ich auch darauf hin. ( Azo Farbstoff: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen ). Auch wenn dieser nur in geringen Mengen benutzt wird, bin ich gesetzlich verpflichtet darauf hinzuweisen.

 

 

Preise:

 

Da jede Torte anders ist, kann ich nur ungefähre Preise sagen.

Minitörtchen 18.- €, Kleinere Motivtorten ab 80.- €, Hochzeitstorten ab 150 .-€.

Es kommt auf die Formen an, ob ein oder mehrstöckig, mit Figuren oder bestimmte Verzierungen.

Da die Torten sehr aufwändig sind und ich oft mehrere Tage arbeite, vor allem wenn Figuren auf die Torte kommen, wird immer ein Pauschalpreis festgelegt.

Bei Lieferung bis 20 km wird eine Pauschale von 20.- € festgelegt.

Bis 50km sind es 40.- €.

 

 

 

Bestellung:

 

Für eine Tortenbestellung würde ich mich gerne persönlich mit dir ( euch ) treffen. Während des Gespräches bringe ich in Erfahrung, wie deine Torte werden soll.

Entweder ist eine genaue Vorstellung der Torte schon da, oder ich helfe sehr gerne bei der Auswahl. Hier wird alles umgesetzt was möglich ist. Oft weiss ich schon während des Gespräches wie die Torte ausehen wird. Ob Figuren, Form, Farbe und Aussehen. Es wird nichts dem Zufall überlassen, und ich werde die Wünsche umsetzen, soweit es geht.

 

Ich freue mich über jede Torte, die ich machen darf, jede ist ein Unikat, und ich kann es kaum erwarten die Wünsche umzusetzen. Für mich ist das nicht nur ein Beruf  sondern eine Berufung.

 

Schnell mal eine Torte für morgen herzustellen ist leider nicht möglich. Grundsätzlich kann mit einer Vorlaufzeit von 1 Woche eine Motivtorte hergestellt werden.

Bei Hochzeitstorten muss mind. 1 Monat vorher schon ein Termin vereinbart werden.

 

Nach Absprache werden die Torten bei mir abgeholt. Du bekommst einen Tortenkarton ohne Berechnung für den Transport.

Die Möglichkeit die Torte zu liefern, gibt es bei mir auch. Hier wird ein Pauschallieferpreis ausgemacht je nach Entfernung.

 

Du bekommst die Torte auf einem cake board, eine Tortenplatte die du behalten kannst.

 

Da ich einen Gesichter und Brautpaarkurs belegt habe, und du ein Foto von der Person, für die die Torte ist mitbringst, kann ich die Torte auch PERSONELL gestalten.

 

 

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